Бликсеры

   Бликсер Robot Coupe - машина, представляющая собой комбинацию блендера и миксера, которая позволила создать совершенно оригинальный аппарат.  Изначально его применяли в секторе здравоохранения, где необходимо готовить протертую пищу. Однако бликсеры не только облегчили процесс приготовления на кухнях больниц, санаториев, пансионатов... но открыли новые возможности в приготовлении разнообразных вкусных, привлекательных внешне, сбалансированных по составу, богатых витаминами и питательными элементами блюд.
   С помощью бликсера готовятся мясные, рыбные, овощные, фруктовые и ягодные пюре, муссы из сырых и обработанных овощей, начинки, соусы, паштеты, сорбеты, кондитерские смеси, крема, майонез, тесто, а также измельчают зелень, сухофрукты...