Планетарные миксеры SIGMA

Планетарный миксер Sigma наиболее востребованный в хлебопекарной и кондитерской промышленности. Может использоваться для замеса дрожжевого, слоеного, заварного, белкового, бисквитного теста, а также идеально подходит для взбивания сливок, так как максимальная частота вращения месильного органа составляет 544 оборота в минуту. Семь скоростей вращения позволяют подобрать оптимальные режимы замеса.