Шкаф шоковой заморозки Irinox сохранит первоначальную свежесть и приятный вкус вашего продукта. Основные его преимущества: возможность загрузки продуктов сразу после их приготовления, сохранение структуры продукты, внутренней влажности, витаминов и питательных веществ, а также первоначального вкуса и аромата.
|
№ |
Наименование продукции |
Габаритные |
Примечание |
Розн. цена, |
|
1 |
Шкаф шокового замораж. и охлаждения ASP 5 A 0050150 |
710*700*850 |
Нерж.сталь, кондитерский, встроенный агрегат, замораживание продукта до -18 °С, производительность - 18 кг/цикл, электронное управление, вместимость - 5 противней 400*600. Габариты:710*700*850. Мощность:1.2КВт. Напряжение:220В |
|
|
2 |
Шкаф шокового замораж. и охлаждения HCM 101P HC 0100040 |
|
Нерж.сталь, кондитерский, встроенный агрегат, охлаждение продукта от +90 до +3 °С, цикл - 90 минут, производительность - 35 кг/цикл, замораживание продукта от +90 до -18 °С, цикл - 130 мин, производительность - 20кг/цикл, электронное управление, вместимо |
|
|
3 |
Шкаф шокового замораж. и охлаждения HCM 141P HC 0140040 |
|
Нерж.сталь, встроенный агрегат, охлаждение продукта от +90 до +3 °С, цикл - 90 минут, производительность - 50 кг/цикл, замораживание продукта от +90 °С до -18 °С, цикл - 130 мин, производительность - 30 кг/цикл, электронное управление, вместимость 14 про |
|
|
4 |
Шкаф шокового замораж. и охлаждения HCM 142P |
840*1020*1900 |
Нерж.сталь, встроенный агрегат, охлаждение продукта от +90 до +3 °С, цикл - 90 минут, замораживание продукта от +90 °С до -18 °С, производительность - 70 кг/час.. Габариты:840*1020*1900. Мощность:5.4КВт. Напряжение:380В |
|
|
5 |
Шкаф шокового замораж. и охлаждения HCM 201.100P A2010240 / A9050020 |
|
Нерж.сталь, кондитерский, выносной агрегат, охлаждение продукта от +90 до +3 °С, цикл - 90 минут, производительность - 100 кг/цикл, замораживание продукта от +90 до -18 °С, цикл - 130 мин, производительность - 60 кг/цикл, электронное управление, вместим |
|
|
6 |
Шкаф шокового замораж. и охлаждения HCM 202.150P А2020040 / А9240020 |
|
Нерж. сталь, кондитерский, выносной агрегат, электронный пульт управления, выносной агрегат, вместимость 1 - тележка на 20 противней 600*800 мм - 40 противней 600*400 мм, охлаждение от +90 до +3°С, производительность - 150 кг/ч, замораживание от+90 до -18 |
|
|
7 |
Шкаф шокового замораж. и охлаждения HCM 51P HC 0050045 |
|
Нерж.сталь, кондитерский, встроенный агрегат, охлаждение продукта от +90 до +3 °С, цикл - 90 минут, производительность - 20 кг/цикл, замораживание продукта от +90 до -18 °С, цикл - 130 мин, производительность - 12 кг/цикл, электронное управление, вместимо |
|
|
8 |
Шкаф шокового замораж/охлажд HCM 202.150P BREAD BR2020140 |
|
Спец. программы для выпечки. Нерж. сталь, кондитерский, выносной агрегат, электронный пульт управления, выносной агрегат, вместимость 1 - тележка на 20 противней 600*800 мм - 40 противней 600*400 мм, охлаждение от +90 до +3°С, производительность - 150 кг/ |
|
|
9 |
IRINOX (Италия) серия A |
|
|
|
|
10 |
Шкаф шокового замораж. и охлаждения A14 A0140150 |
780*906*1920 |
Нерж.сталь, встроенный агрегат, охлаждение продукта +3 °С, производительность - 35 кг, замораживание продукта от до -18 °С, производительность - 25 кг, электронное управление, вместимость - 14 противней GN 1/1 или 400*600 мм.. Габариты: 780*906*1920. Мощно |
|
|
11 |
Шкаф д/хранения кондит. изделий и шоколада CP40N P 1040000 / P 5040010 |
900*1200*2370 |
Нерж. сталь, выносной агрегат, вместимость - 20 гастроемкостей 800*600 мм (40 гастроемкостей 400*600 мм).. Габариты:900*1200*2370. Мощность:1.9КВт. Напряжение:220В |
|
|
12 |
Шкаф расстоечный с функцией охлаждения CP40 P 1004000 |
790*1030*2250 |
Нерж. сталь, вместимость - 20 гастроемкостей 800*600 мм (40 гастроемкостей 400*600 мм), темп. режим -5/+15 С, воздушное охлаждение. Габариты:790*1030*2250. Мощность:0.92КВт. Напряжение:220В |
|
|
13 |
Шкаф шокового замораживания HCC 202.150P А2020070+А9250020 |
1420х1230х2140 |
Нерж. сталь, вместимость - 1 тележка для противней 600*800 мм, произв-ть 130 кг/ч, от +90...-18° С.. Габариты:1420х1230х2140. Мощность:19КВт. Напряжение:380В |
|
|
14 |
Шкаф шокового замораживания HCС 201.100 A2010270 |
1170*1090.5*2140 |
Нерж.сталь, выносной агрегат, вместимость - 1 тележка на 20 GN1/1, цикл замораживаниz от +90 до -18 ° С , электронный пульт управления.. Габариты:1170*1090.5*2140. Мощность:12.8КВт. Напряжение:380В |
|
|
15 |
Шкаф шокового замораживания HCС 202.150 A2020070 / A9250020 |
1420*1230*2140 |
Нерж.сталь, выносной агрегат, вместимость - 1 тележка на 20 GN2/1, цикл замораживание от +90 до -18 ° С - 130 мин, электронный пульт управления.. Габариты:1420*1230*2140. Мощность:20.2КВт. Напряжение:380В |
|
|
16 |
Шкаф шокового замораживания HCС 202.150P A2020070 / A9250020 |
1420*1230*2140 |
Нерж.сталь, выносной агрегат, вместимость - 1 тележка для противней 600*800 мм, цикл замораживание от +90 до -18 ° С - 130 мин, электронный пульт управления.. Габариты:1420*1230*2140. Мощность:19КВт. Напряжение:380В |
|
|
17 |
Шкаф шокового замораживания HCС 202.250 A2020170 |
1600*1420*2140 |
Нерж.сталь, вместимость - 1 тележка на 20 GN2/1, цикл замораживание от +90 до -18° С, цикл - 120 мин, производительность - 170 кг/цикл, электронный пульт управления, стерилизатор, комплект для работы при низкой температуре.. Габариты:1600*1420*2140. Мощн |
|
|
18 |
Шкаф шокового замораживания HCС 202.250 б/моноблок A2020170 |
1600*1420*2140 |
Нерж.сталь, вместимость - 1 тележка на 20 GN2/1, цикл замораживание от +90 до -18° С, цикл - 120 мин, производительность - 170 кг/цикл, электронный пульт управления, без моноблока.. Габариты:1600*1420*2140. Мощность:3КВт. Напряжение:380В |
|
|
19 |
Шкаф кондитерский шок.охлаждения HCMA51.20New |
710*700*850 |
нерж. сталь, охлаждение продукта от +90С до +3С, цикл 90 минут, пр-ть 20кг/цикл, замораживание продукта +90С до -18С, цикл 130 мин, пр-ть 12 кг/цикл, электронное управление, вместимость 5 GN 1/1. Габариты:710*700*850. Мощность:1.3КВт. Напряжение:220В |
|
|
20 |
Шкаф шокового замораж. и охлаж. HCM 102.70 HC 1020040 |
1300*1280*1970 |
Нерж. сталь, встроенный агрегат, электронное управление, замораживание от +90 до -18° С, охлаждение от +90 до +3 °С, производительность - 55/70 кг, вместимость - 1 тележка 10 GN 2/1 или 20 GN 1/1.. Габариты:1300*1280*1970. Мощность:5.5КВт. Напряжение:380В |
|
|
21 |
Шкаф шокового замораж. и охлаж. HCM 102.70 спец. |
|
Нерж. сталь, встроенный агрегат, электронное управление, замораживание от +90 до -18° С, охлаждение от +90 до +3 °С, производительность - 55/70 кг, вместимость - 1 тележка 10 GN 2/1 или 20 GN 1/1, с направляющими для рамы-кассеты для пароконвектомата Rati |
|
|
22 |
Шкаф шокового замораж. и охлаж. HCM 201.100 с хол. агрегат. с внеш. конденсатором A2010240 / A9054020 |
|
Нерж.сталь, выносной агрегат, охлаждение продукта от +90 до +3 °С, цикл - 90 минут, производительность - 100 кг/цикл, замораживание продукта от +90 до -18 °С, цикл - 130 мин, производительность - 60 кг/цикл, электронное управление, вместимость - 1 тележ |
|
|
23 |
Шкаф шокового замораж. и охлаж. HCM 402.300 |
|
Нерж. сталь, выносной агрегат, электронное управление, замораживание от +90 до -18° С, охлаждение от +90 до +3 °С, производительность - 200/300 кг, вместимость - 2 тележки 40 GN 2/1 или 80 GN 1/1. Общая мощность 25,90 KW( 6.0 KW- шкаф+19,9 KW -кондиционер |
|
|
24 |
Шкаф шокового замораж. и охлаж. HCM 402.300 сквозн |
1600*2750*2320 |
Нерж. сталь, выносной агрегат, электронное управление, замораживание от +90 до -18° С, охлаждение от +90 до +3 °С, производительность - 200/300 кг, вместимость - 2 тележки 40 GN 2/1 или 80 GN 1/1, сквозной.. Габариты:1600*2750*2320. Мощность:0КВт. Напряже |
|
|
25 |
Шкаф шокового замораж. и охлаж. HCM 402.500 |
1600*2750*2320 |
Нерж. сталь, выносной агрегат, электронное управление, замораживание от +90 до -18° С, охлаждение от +90 до +3 °С, производительность - 260/500 кг, вместимость - 2 тележки 40 GN 2/1 или 80 GN 1/1. Габариты:1600*2750*2320. Мощность:0К |
|
|
26 |
Шкаф шокового замораж. и охлаж. HCM 402.500 сквозн |
|
Нерж. сталь, выносной агрегат, электронное управление, замораживание от +90 до -18° С, охлаждение от +90 до +3 °С, производительность - 260/500 кг, вместимость - 2 тележки 40 GN 2/1 или 80 GN 1/1, сквозной.. Габариты:1600*2750*2320. Мощность:0КВт. Напряже |
|
|
27 |
Шкаф шокового замораж. и охлаждения HCM 101.35 HC 0100040 |
|
Нерж.сталь, встроенный агрегат, охлаждение продукта от +90 до +3 °С, цикл - 90 минут, производительность - 35 кг/цикл, замораживание продукта от +90 до -18 °С, цикл - 130 мин, производиетльность - 20 кг/цикл, электронное управление, вместимость - 10 GN 1/ |
|
|
28 |
Шкаф шокового замораж. и охлаждения HCM 141.50 HC 0140040 |
|
Нерж.сталь, встроенный агрегат, охлаждение продукта от +90 до +3 °С, цикл - 90 минут, производительность - 50 кг/цикл, замораживание продукта от +90 до -18 °С, цикл - 130 мин, производительность - 30 кг/цикл, электронное управление, вместимость - 14 GN 1/ |
|
|
29 |
Шкаф шокового замораж. и охлаждения HCM 141.50 P |
|
Нерж.сталь, встроенный агрегат, охлаждение продукта от +90 до +3 °С, цикл - 90 минут, производительность - 50 кг/цикл, замораживание продукта от +90 до -18 °С, цикл - 130 мин, производительность - 30 кг/цикл, электронное управление, вместимость - 14 протв |
|
|
30 |
Шкаф шокового замораж. и охлаждения HCM 142.70 HC 0240040 |
|
Нерж.сталь, встроенный агрегат, охлаждение продукта от +90 до +3 °С, цикл - 90 минут, производительность - 70 кг/цикл, замораживание продукта от +90 до -18 °С, цикл - 130 мин, производительность - 55 кг/цикл, электронное управление, вместимость - 12 GN 2/ |
|
|
31 |
Шкаф шокового замораж. и охлаждения HCM 201.100 A2010240 / A9050020 |
|
Нерж.сталь, выносной агрегат, охлаждение продукта от +90 до +3 °С, цикл - 90 минут, производительность - 100 кг/цикл, замораживание продукта от +90 до -18 °С, цикл - 130 мин, производительность - 60 кг/цикл, электронное управление, вместимость - 1 тележ |
|
|
32 |
Шкаф шокового замораж. и охлаждения HCM 202.100 A2020440 |
|
Нерж.сталь, выносной агрегат, охлаждение продукта от +90 до +3 °С, цикл - 90 минут, производительность - 100 кг/цикл, замораживание продукта от +90 до -18 °С, цикл - 130 мин, производительность - 60 кг/цикл, электронное управление, вместимость - 1 тележ |
|
|
33 |
Шкаф шокового замораж. и охлаждения HCM 202.150 A2020040 |
|
Нерж.сталь, выносной агрегат, охлаждение продукта от +90 до +3 °С, цикл - 90 минут, производительность - 150 кг/цикл, замораживание продукта от +90 до -18 °С, цикл - 130 мин, производительность - 100 кг/цикл, электронное управление, вместимость - 1 теле |
|
|
34 |
Шкаф шокового замораж. и охлаждения HCM 202.250 A2020140 |
|
Нерж.сталь, выносной агрегат, охлаждение продукта от +90 до +3 °С, цикл - 90 минут, производительность - 250 кг/цикл, замораживание продукта от +90 до -18 °С, цикл - 130 мин, производительность - 160 кг/цикл, электронное управление, вместимость - 1 теле |
|
|
35 |
Шкаф шокового замораж. и охлаждения HCM 51.20/HCMA 51.20 NEW HC 0050040 |
|
Нерж.сталь, встроенный холодильный агрегат, охлаждение продукта от +90 до +3 °С, цикл - 90 минут, производительность - 20 кг/цикл, замораживание продукта от +90 до -18 °С, цикл - 130 мин, производительность - 12 кг/цикл, электронное управление, вместимос |
|
|
36 |
Шкаф шокового замораж. и охлаждения HCM 602.450 |
|
Нерж. сталь, выносной агрегат, электронное управление, замораживание от +90 до -18° С, охлаждение от +90 до +3 °С, производительность - 300/450 кг, вместимость - 3 тележки 60 GN2/1 или 120 GN 1/1, стерилизатор, вдавленный пол, 2 рампы. |
|
|
37 |
Шкаф шокового замораж. и охлаждения HCM 602.750 |
|
Сквозной! Нерж. сталь, выносной агрегат, электронное управление, замораживание от +90 до -18° С, охлаждение от +90 до +3 °С, производительность - 370/750 кг, вместимость - 3 тележки 60 GN2/1 или 60 600*800, стерилизатор, вдавленный пол, 2 рампы. Размер дв |
|
|
38 |
Шкаф шокового замораж. и охлаждения HCMA 101.35NEW HC 0100040 |
|
Нерж.сталь, встроенный агрегат, охлаждение продукта от +90 до +3 °С, цикл - 90 минут, производительность - 35 кг/цикл, замораживание продукта от +90 до -18 °С, цикл - 130 мин, производиетльность - 20 кг/цикл, электронное управление, вместимость - 10 GN 1/ |
|
|
39 |
Шкаф шокового охлаждения HCR 142.70 HC 0240010 |
840*1020*1900 |
Нерж.сталь, встроенный холодильный агрегат, электронное управление, охлаждение продукта от +90 до +3 °С, цикл - 90 мин, производительность - 70 кг/цикл, вместимость - 12 GN 2/1, ножки.. Габариты:840*1020*1900. Мощность:3.7КВт. Напряжение:380В |
|
|
40 |
Шкаф шокового охлаждения HCR 201-100 A2010210/A9040020 |
1170*1090,5*2140 |
Нерж.сталь, электронное управление, охлаждение продукта от +90 до +3 °С, производительность - 100 кг/цикл, вместимость - 1 тележка на 20 GN 1/1.. Габариты:1170*1090,5*2140. Мощность:7.8КВт. Напряжение:380В |
|
|
41 |
Шкаф шокового охлаждения HCR 202.100 A2020410 |
1420*1230*2140 |
Нерж.сталь, электронное управление, охлаждение продукта от +90 до +3° С, цикл - 90 мин, производительность 100 кг/цикл, вместимость - 1 тележка на 20 GN 2/1. Габариты:1420*1230*2140. Мощность:7.8КВт. Напряжение:380В |
|
|
42 |
Шкаф шокового охлаждения HCR 202.150 A2020010 / A9050020 |
1420*1230*2140 |
Нерж.сталь, электронное управление, охлаждение продукта от +92 до +3 °С, цикл - 90 мин, производительность - 150 кг/цикл, вместимость - 1 тележка на 20 GN 2/1.. Габариты:1420*1230*2140. Мощность:11.2КВт. Напряжение:380В |
|
|
43 |
Шкаф шокового охлаждения HCR 202.250 |
1600*1420*2140 |
Нерж.сталь, электронное управление, охлаждение продукта от +90 до +3° С, цикл - 90 мин, производительность 250 кг/цикл, вместимость - 1 тележка на 20 GN 2/1, стелиризатор, комплект для работы при низкой температуре.. Габариты:1600*1420*2140. Мощность:14.4 |
|
|
44 |
Шкаф шокового охлаждения HCR 202.250 б/моноблока A2020110 |
1600*1410*2470 |
Нерж.сталь, электронное управление, охлаждение продукта от +90 до +3° С, цикл - 90 мин, производительность - 250 кг/цикл, вместимость - 1 тележка на 20 GN 2/1, б/моноблока.. Габариты:1600*1410*2470. Мощность:3КВт. Напряжение:380В |
|
|
45 |
Шкаф шокового охлаждения HCR 402.300 сквозной |
1600*2750*2320 |
Нерж. сталь, выносной агрегат, электронное управление, охлаждение от +90 до +3 °С, производительность - 300 кг, вместимость - 2 тележки 40 GN 2/1 или 80 GN 1/1, сквозной.. Габариты:1600*2750*2320. Мощность:0КВт. Напряжение:380В |
|
|
46 |
Шкаф шокового охлаждения HCR 402.500 сквозной |
1600*2750*2320 |
Нерж. сталь, выносной агрегат, электронное управление, охлаждение от +90 до +3 °С, производительность - 500 кг, вместимость - 2 тележки 40 GN 2/1 или 80 GN 1/1, сквозной.. Габариты:1600*2750*2320. Мощность:0КВт. Напряжение:380В |
|
|
47 |
Шкаф шокового охлаждения HCR 51.20 HC 0050010 |
710*700*850 |
Нерж.сталь, встроенный агрегат, охлаждение продукта от +90 до +3 °С, производительность -20 кг/цикл, вместимость - 5 GN1/1.. Габариты:710*700*850. Мощность:1.3КВт. Напряжение:220В |
|
|
48 |
Шкаф шокового охлаждения HCR 602.450 сквозной |
1600*4050*2320 |
Нерж. сталь, выносной агрегат, электронное управление, охлаждение от +90 до +3 °С, производительность - 740 кг, вместимость - 3 тележки 60 GN2/1 или 120 GN 1/1, сквозной.. Габариты:1600*4050*2320. Мощность:0КВт. Напряжение:380В |
|
|
49 |
Шкаф шокового охлаждения HCR 602.750 HC 9350020 |
1600*4050*2320 |
Нерж. сталь, выносной агрегат, электронное управление, охлаждение от +90 до +3 °С, производительность - 750 кг, вместимость - 3 тележки 60 GN2/1 или 120 GN 1/1.. Габариты:1600*4050*2320. Мощность:51.2КВт. Напряжение:380В |
|
|
50 |
Шкаф шокового замораж. и охлаждения LCM 101.35 LC 1010040 |
|
Нерж.сталь, встроенный агрегат, охлаждение продукта от +90 до +3 °С, цикл - 90 минут, производительность - 35 кг/цикл, замораживание продукта от +90 до -18 °С, цикл - 130 мин, производительность - 20 кг/цикл, электронное управление, вместимость - 10 гаст |
|
|
51 |
Шкаф шокового замораж. и охлаждения LCM 142.80 LC 1420040 |
|
Нерж.сталь, встроенный агрегат, охлаждение продукта от +90 до +3 °С, цикл - 90 минут, производительность - 80 кг/цикл, замораживание продукта от +90 до -18 °С, цикл - 130 мин, производительность - 55 кг/цикл, вместимость - 14 GN 2/1.. Габариты:840*1020*1 |
|
|
52 |
Шкаф шокового замораж. и охлаждения LCM 201-100 LC 2010040/A9050020 |
|
Нерж.сталь, выносной агрегат, охлаждение продукта от +90 до +3 °С, цикл - 90 минут, производительность - 100 кг/цикл, замораживание продукта от +90 до -18 °С, цикл - 130 мин, производительность - 60 кг/цикл, электронное управление, вместимость - 1 тележ |
|
|
53 |
Шкаф шокового охлаждения LCR 101.60SR LC1010110 |
840*1020*1900 |
Нерж.сталь, встроенный агрегат, охлаждение продукта от +90 до +3 °С, цикл - 90 минут, производительность - 60 кг/цикл, вместимость - 10 GN 1/1.. Габариты:840*1020*1900. Мощность:3.1КВт. Напряжение:380В |
|
|
54 |
Шкаф шокового охлаждения LCR 142.80 LC 1420010 |
840*1020*1900 |
Нерж.сталь, встроенный агрегат, охлаждение продукта от +90 до +3 °С, цикл - 90 минут, производительность - 80 кг/цикл, вместимость - 14 GN 2/1.. Габариты:840*1020*1900. Мощность:3.7КВт. Напряжение:380В |
|
|
55 |
Шкаф шокового охлаждения LCR 202.120 LC2020010 |
1450*1220*2470 |
Нерж.сталь, выносной агрегат, охлаждение продукта от +90 до +3 °С, цикл - 90 минут, производительность - 120 кг/цикл, вместимость - 20 GN 2/1.. Габариты:1450*1220*2470. Мощность:7.8КВт. Напряжение:380В |