Тел./Факс: +7 (812) 703-11-77
Сервис:+7 (495) 589-25-91

новости

Проконсультироваться со специалистами нашей компании и сделать заказ Вы можете по телефонам

в Санкт-Петербурге:

+7 (812) 703-11-77

в Москве:

+7 (495) 589-25-91

ICQ: 462-089-453

Тепловые модульные линии

Тепловые модульные линии

Для создания высокопроизводительных кухонных производств, способных обеспечить приготовление большого колличества блюд разработаны модульные кухонные линии. Они формируются из отдельных кухонных элементов, плит, сковород, котлов, мармитов и т.д., объединенных в единую конструкцию. Исходя из особенностей помещения можно собрать всю тепловую технику в центральный тепловой модуль, можно расположить тепловую линию вдоль стены. В зависимости от необходимой производительности выпускаются модульные линии различной мощности и размеров.
Модульные кухни 900-х серий находят применение в крупных ресторанах, столовых и предприятиях fast food. Это оборудование имеет глубину 900 мм и максимальную мощность и производительность.
Модульные кухни 700-х серий при высочайшем качестве и достаточной производительности имеет меньшие размеры, мощность, а соответственно, более низкие цены. Линии 700-ой серии, могут использоваться в большинстве ресторанов и небольших столовых. Для небольших ресторанов, кафе, баров с количеством посадочных мест до 100 разработана 600-ая серия и линия Tehnoinox 650.
Для оптимального решения организации кухни в небольших помещениях специалисты иногда совмещают в одном проекте модулные линии разной глубины, в зависимости от предполагаемого меню заведения.
Все оборудование изготовлено из нержавеющей стали, готовочные поверхности из полированной нержавеющей стали. Унифицированные модули кухни легко сочетаются друг с другом.